lördag 24 november 2012

Födelsedagstårtor till mig själv

Tårta nr 1 med kallrökt lax, handskalade räkor, tomat, gurka, sallad, citron, vindruvor o ägg.
Fyllningar: tonfisk, ägg, CF, purjo
Skagenröra
Varmrökt lax, ägg o CF

Tårta nr 2 med onsala korv, rökt skinka, brieost, kiwi, honungsmelon, serranoskinka, gurka o tomat
Fyllningar: rökt skinka, fruktcocktail o CF
onsalakorv o CF
färskost naturell(typ philadelfia) o soltorkade tomater som legat i basilikaolja

lördag 23 juni 2012

Födelsedagstårtor

Smörgåstårta med kalkon, prickig korv, kallrökt fläskfilé, färsk ananas, lönnebergaskinka mm

Fyllningar blev leverpastej/bostongurka
Skinka/mjukost och onsalakorv

Gräddtårta med maräng, chokladmousse, vaniljkräm o färska jordgubbar/hallon/blåbär

tisdag 12 juni 2012

Stolt

Måste bara säga att jag är lite stolt över mig själv, mina tre senaste cateringar har fått betyg mkt väl godkänd!! Skitgoda!! Det här har du inte gjort för sista gången!!

Det värmer och gör mig glad, att få positiv respons och känna att man är bra på nåt!!

Tjingeling i tårtvärlden!

torsdag 7 juni 2012

Skolavslutningstårta

En 10-bitars skagen/lax tårta blev det till en god vän nu ikväll.

Samma fyllning som tidigare, 35:-/bit

lördag 2 juni 2012

Dagens tårtor

Fått beställning av en vän från det förflutna som ska döpa sitt barn i helgen :)

Det blev en tårta med lax, räkor, ägg o lite grönt som garnering o tonfisk, skagen o varmrökt lax i fyllningarna

Och den andra har kalkon, skinka, korv o ananas som garnering o leverpastej/bostongurka, skinka/ananas o onsalakorv i fyllningarna

torsdag 24 maj 2012

SmörGÅStårta till student?!

Det rullar på med beställningar o om man vill ha till student/skolavslutning så har jag plats för ett par till :) valfri fyllning/garnering PRIS: 35:-/bit