Jag använder creme fraiche alt turkisk yoghurt som basingrediens i mina tårtor, går att få vispad grädde eller gräddfil om man önskar det istället
Jag använder jätterasker, vit eller grov eller polarbröds råg/vetekakor
Fyllning 1: ägg, tonfisk, purjolök, CF
Fyllning 2: leverpastej, smörgåsgurka, CF
Fyllning 3: skagenröra med räkor, CF, röd rom, dill och rödlök
Fyllning 4: böcklingpastej och CF
Fyllning 5: varmrökt lax, ägg, purjolök och CF
Fyllning 6: Grillad kyckling, ananas, curry och CF
Fyllning 7: Salami, mjukost och CF
Fyllning 8: Onsalakorv och CF
Det här är bara förslag, har du egna önskemål på fyllningar så är dom välkomna!!
Tips på garnering:
Majonnäs/CF på hela tårtan
Kallrökt lax
Räkor
Kräftor
Grillad kyckling
Körsbärs tomater
Ananas
Fårost
Skinka
Kalkon
Korv/salami
Honungsmelon
Gurka
Serranoskinka
Brieost
mm listan kan göras lång, kom gärna med egna önskningar!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar