SSAB, män o smörgåstårtor

Tur att dom har stora karlar som vill ha tårta ibland :) Min första riktiga beställning gick dit

Garnering:
Räkor, crabfish, kiwi, tomat o kallrökt lax
Fyllning 1:
Varmrökt lax o CF
Fyllning 2:
Skagenröra med räkor o kräftor
Fyllning 3:
Böcklingpastej, tonfisk, ägg, purjo o CF

Pris 35:-/bit

En klassiker

Som vi oftast brukar ha på våra kalas och som går hem hos dom flesta

Fyllning 1 skagenröra med mkt räkor
Fyllning 2 tonfisk, ägg och purjolök
Fyllning 3 varmrökt lax, ägg och purjo

Till garneringen har jag använt ägg, räkor, kallrökt lax, körsbärstomater, vindruvor och gurka

Nytt recept

Testade ett nytt recept på fyllningar igår!

Fyllning 1 kyckling med ananas och curry
Fyllning 2 leverpastej och bostongurka
Fyllning 3 salami, skinka och mjukost

Som garnering har jag kyckling, fårost, ananas, vindruvor, salami och skinka och babyspenat

Bilder på tårtor

Bilderna är lånade från webben tills jag förevigat mina egna!!

Under uppbyggnad

Nu har jag skapat min nya BLOGG, som enbart ska handla om mina smörgåstårtor :)
och så småningom, kanske även lite catering